Gott & Blandat i november

Nu har hösten slagit till på riktigt, men det var lite osäkert ett tag om den skulle komma!

Det är väldigt olika vad människor tycker om hösten, men det är min favorit med alla dessa härliga färger som sprakar. Luften är ren och värmeljusen blir en del av vardagen. Tofflorna och den ständiga koftan åker på och alla ”utemåsten” avtar.

Arctic Paper som besökt oss och fabriken här i Munkedal från världens alla hörn har, haft årets sista event hos oss och vi ser redan fram emot nästa års evenemang.

Jakterna är i full gång och frusna jägare kommer och bor hos oss. De värmer sig vid brasan eller gottar sig i bastun i herrgården och avslutar kvällen med goda middagar.

I Köket på Herrgården håller kocken på att ta fram en produkt med den klimatsmarta ingrediensen ”musslor” Denna produkt ska bedömas av en jury i Grythyttan i mitten av november och vi alla håller tummarna för att musselrätten blir en succé. Kanske blir det en rätt till 2017 års meny!

Nu närmar vi oss en fantastisk tid med tända ljus och pynt. Det är fantastiskt roligt att dekorera en Herrgård invändigt inför julen.

Vi laddar även för julbuffé som kommer stå uppdukat från 2 dec och redan nu är visa kvällar fullbokade, vilket vi är tacksamma för. På vår hemsida har vi datum och tider för uppdukning av julmaten och även en annons i Bohus kuriren!

Med varm hand välkomnar och lämnar jag över stafettpinnen till en ny medarbetare, Ulrika Karlsson som kommer vara hotellansvarig på Herrgården. Hon börjar i mitten av november.

Jag tackar samtidigt för ett fint och lärorikt år.

 

Ha det gott!

Elisabeth

Gott & Blandat i Oktober

Vad säger vi nu då? Sommar eller höst? Helt galet fint har det ju varit! Snart vänder detta med all säkerhet, men hösten kan också vara väldigt vacker.

Laxfiskegästerna som varit här var nöjda med fångsterna och vi förstår nu att Örekilsälven har ett unikt laxfiske med Herrgården alldeles bredvid.

September rundades av med Matvandring i Väst, ett trevligt arrangemang med många lokala besöksanläggningar som öppnade dörren för gäster. Herrgården dukade upp en härlig buffé och för den som önskade fanns det egentillverkade sillar, gubbröra och annat smått o gott att köpa med sig hem.

En gäst utbrast: Härligt med gubbröra, undrar när någon tillverkar en kärringröra?

Vi tar med oss detta med glädje, så frågan är i rullning.

Arctic Paper fortsätter att besöka oss även i oktober med event ute på Harkerud och Vågsäter (våra smultronställen ute i skogarna, har någon missat dom, bör ni gå in på hemsidan och titta under fliken Smultronställen).

Samtidigt drar jakten igång och vi ser fram emot detta med spänning.

Vi har i flera år haft en kör från Lyse som har sitt ”körläger” hos oss och så även i år. Då blir det sång, mys och många skratt i Herrgården från ca: 40 personer som flyttar in för ett par dagar. Detta är deras uppladdning inför julkonserter runt om i Bohuslän lite längre fram. Guldkanten för oss som är här samtidigt, är att få höra alla fina sånger i förväg.

Födelsedagsmiddagar, klassträffar och annat smått & gott är inbokat i oktober och…

Vips!

Så är det julbuffé som dukas upp på Herrgården från den 2 dec i år och det har redan blivit fullt på premiären och vi kommer annonsera i Bohuskuriren i oktober, men sedan finns all information på vår hemsida.

 

Välkommen till Munkedals Herrgård!

Önskar Elisabeth & Pelle med personal

Gott & Blandat I September

Sommarn är kvar och vi njuter av den!
Vi trodde i början av året på en ketchupeffekt som skulle komma på våren, men vi misstog oss. Den kom direkt och det har varit så kul! Bokningarna har strömmat in och detta har tyvärr gjort att öppettiderna för restaurangen varit begränsade för gäster utifrån, men vi har gjort så gott vi kunnat.
Vi summerar sommaren som fantastisk! Glada goa gäster och många nygifta par. Vi tittar tillbaka och förstår att det är något visst att vigas på en Herrgård.
Turismen är fortfarande på resande fot, men vi känner av att det mattas av.
Kalasen avlöser varandra i olika former och det firas födelsedagar eller andra högtider. Konferenser, både dag och övernattningar fortsätter att boka på och det finns ju både alternativ på Herrgården och på Harkerud eller Vågsäter.
September kan vara en väldigt fin solmånad och vi hoppas ju på detta.
Under september är även finalen för årets Arctic Paper evenemang och då är utländska gäster från hela världen vid våra smultronställen och har 5-kamp eller fiskar, badar bastu eller bara myser.
I september vankas det matvandring! Då ska vi duka upp en härlig buffé och även låta våra besökare få möjligheten att köpa hem lite egentillverkade delikatesser. Boka in 24 och 25 september för en upplevelse för både öga och gom! (Se även annons som kommer att läggas upp på vår hemsida.)
Vad gör vi nu då? Jakten och fisket tar vid och detta gläder vi oss åt. Detta blir Pelle och Elisabeths första ”jaktsäsong” vilket gör det ännu mera spännande. Hösten tycker vi väl alla om, med alla sprakande färger och rena luften. Det blir en nystart på något vis. Jakttiderna varierar men de får allt ta en paus när julborden sätter igång.
Vår årliga helg med Lysekören i oktober kommer bli magisk med mycket sång i alla hörn och kanter.
Julbuffé med vilt och hav står för dörren och har redan bokats på. Vi har vår premiär, som redan är fullbokad, den 2/12. För öppettider och mer information om julbuffén, gå gärna in på vår hemsida.

Välkommen till Munkedals Herrgård!
Önskar Elisabeth & Pelle med personal

 

Gott & Blandat i augusti

Blev full i skratt när vi publicerade julibrevet och påstod att dusch var att föredra i den värmen som var, min mamma sa alltid att det var fult att ljuga! DET VAR JU INGEN VÄRME! I dag kan jag dock understryka detta!

Juli var fantastiskt med nygifta par som sa ja till varandra, både i kyrkor och på vår gräsmatta. Vackra kvinnor och prydliga män som sedan njöt av goda måltider i Herrgården.

På kvällarna när vi kommit hem så har tanken slagit oss vad roligt det är med alla nationaliteter som besöker och bor hos oss, härliga människor.

Vad bjuder augusti på då?

”En resa i tiden” kommer tillbaka med resa nummer 2 i sommar, med teaterföreställning och god mat. Mer bröllop och sommaröppet i restaurangen, många bokningar och vi är tacksamma för detta, det kunde ju vara tvärtom! 15 rum är ju inte så mycket, men jag lovar att det finns att pyssla med ändå för att gästerna ska få en fin vistelse och det är just detta vi är bra på, de små detaljerna.

Booking.com är en ganska stor bokningsajt som vi använder oss av och är även bra för att du som gäst lämnar omdöme av vistelsen. Vi kan med stolthet konstatera att vi höjt betyget med 3 pinnar, från bra till mycket bra, vilket glädjer oss.

Vi hoppas att alla känner sig välkomna till oss och att många väljer att komma till Herrgården för ett besök.

Till sist vill vi slå ett slag för Matvandringen i väst som är den 24- 25 september. Då händer det grejer!

Välkommen till Munkedals Herrgård!

Önskar Elisabeth & Pelle med personal

Gott och blandat i juli

Nu har vi inga problem alls med val av ytterkläder, det känns som om alla klädesplagg är för många och för varma! Duscha är skönt, men vi kan ju inte stå där hela dagarna, trots vissa dagars höga luftfuktighet.

Tänk att vi människor aldrig är riktigt nöjda när det kommer till väder och vi pratar gärna om det! Många gånger per dag pratar vi med gäster just om vädret. Är du på semester önskar du så klart fint väder och vi på herrgården är glada för att vi inte rår över detta.

Nu grönskar det på herrgården med en blandning av rhododendron och rosor och prunkande rabatter. Vi har även några fina bokträd som fyller upp skogspartiet med all sin prakt. Med anledning av allt detta vackra kommer vi utsökt in på bröllop på herrgården. För vad är inte mysigare än att fira sin stora dag hos oss, just på en herrgård? Vi gläds åt att det nästan varje helg arrangeras bröllop på herrgården, med vigsel i parken och fina middagar i restaurangen. Det är bland det finaste som finns, att få anordna en livshändelse av denna dignitet.

In emellan detta har vi sommaröppet i restaurangen och det blir onsdagar, torsdagar och söndagar. Köket kommer laga mat mellan 18-20 dessa dagar och ringer ni oss och bokar bord, då blir det kanonbra!

Vi trodde vi skulle hålla herrgården öppen för flera olika evenemang, men vi fick angenäma problem! Bokningarna blev många och vi lyckades pussla ihop dagar och datum till slut. Som för många hotell/restauranger så är sommar just sommar, vilket innebär att det oftast är fullbokat.

I dagens Sverige erbjuder de flesta hotellen goa sängar, fin mat och god frukost. Kvalité är viktigt för oss här på herrgården och vi vågar påstå att vi även har det lilla extra för våra gäster!

Hoppas att ni kommer och besöker oss i sommar.

 

Välkommen till Munkedals herrgård!

Önskar Elisabeth & Pelle med personal

2016-05-26 12.41.10

 

Bo i stuga eller i våning om ni är många

Munkedals Herrgård kan erbjuda olika boenden. Enkelrum och dubbelrum så klart, men så har vi två boenden för er som är lite fler. Det ena finns på Herrgården och är Ingenjörens chefsvåning. Det är en lägenhet som tar minst fyra gäster.

Det finns egen ingång och eget kök, men i priset ingår frukost i huvudbyggnaden. Även linne ingår så det behöver ni inte tänka på.

Lägenheten har två sovrum och ett vardagsrum samt egen toalett med dusch. Det finns även en vacker punschveranda där man kan sitta på kvällen och avnjuta kanske en kaffe efter kvällsmaten.

Ett av två dubbelrum i Ingenjörens chefsvåning.

Ett av två dubbelrum i Ingenjörens chefsvåning.

 

Det andra boendet vi kan erbjuda är en fin liten stuga.

Stugan är belägen vid en egen sjö där det går att fiska om man släpper tillbaka fångsten igen. Den är ypperlig för ett gäng som vill tillbringa en vecka en bit från samhällets stressande tillvaro och bara njuta av skog och mark. Chansen att få se älg, rådjur och till och med bäver är stor. Vill man ut på sjön finns det en liten roddbåt att låna.

Det finns el och vatten, ett fullt fungerande kök samt WC med dusch. Det är självhushåll som gäller på denna lilla gård.

Är ni ett gäng på upp till sex (6) personer som vill njuta av stillhet och rofyllda dagar så har vi stugan för er. Vi hyr ut stugan enbart veckovis.

I den lilla stugan kan upp till sex personer bo i ett självhushåll.

I den lilla stugan kan upp till sex personer bo i ett självhushåll under en vecka.

 

 

Gott och blandat I juni

 

Nu äntligen är sommaren här!

Vi lärde oss att när klockan skulle ställas om från vintertid till sommartid och tvärtom: På våren ställer vi ut trädgårdsmöblerna… och på hösten plockar vi in dem! Nu ställde vi ut dem och det är mumma för själen. Det är även att få plantera blommor och se allt som spricker ut. På herrgården har vi rododendron, magnolia och rosor med ett och annat inslag av syrén som doftar gott. Bokträden slår ut i sin vinröda prakt.

Juni månad slår nog rekord i beställningar, konferenser och skogsaktiviteter, det är så roligt. Vi är så tacksamma att alla verkar trivas hos oss.

Vi har periodvis många utlandsbesökare, då Arctic Paper Munkedal bjuder in sina kunder från världen över. De besöker så klart pappersbruket och vi tar hand om dem på kvällarna med goda middagar och skogsaktiviteter.

Tänk att vakna vid 10:ans utslag & 18:e green och sitta på verandan och följa spelet. Holma Golf har invigning av sitt B&B i juni som ligger på golfbanan och det kommer att bli succé. Där bokar man direkt i receptionen. Gå gärna in på Holma golfs hemsida www.holmagolf.se och få mer information.

Vår lägenhet Chefsvåningen står klar och har allt en familj önskar med eget kök, punschveranda, egen ingång och parkering.

Vi har gjort i ordning våra smultronställen Harkerud, Vågsäter och Mjövattnet för sommarens gäster. Tänk er själva att vakna upp i en koja på en liten udde (Vågsäter), där det t.o.m. finns en egen flaggstång. Lite längre bort finns det tillgång till dusch och bastu. Självklart ett lite enklare boende med utedass, men el finns och har man tur så får man sällskap av någon bäver.

Mors dag var en kanondag, med två sittningar med goa & mätta gäster.

 

Till sist måste vi berätta att vi håller på att skapa en bok om Herrgården förr och nu, vilket är väldigt spännande. Det är tänkt att den ska komma ut lagom till jul. Vi kommer med mer information under tidens gång och hoppas ni är lika exalterade som vi är!

 

Välkommen till Munkedals herrgård!

Önskar Elisabeth & Pelle med personal

 

Gott och Blandat i Maj

Ska vi ha på oss jackan? Eller ska den in i vintergarderoben? Snart vet vi! Men det är lite si så där i den frågan.

Något vi har förstått är att golfarna har vaknat och vi har haft några härliga gäng här, från både Sverige och Norge. Holma golf är ett givet val och alla är med på att banan är fantastisk i sitt slag.

På Herrgården har det nu kommit fram lite grönska och med spänning ser vi fram emot vårvärmen och allt som hör till.

Vad händer mer då? Vi har fått lite fler parkeringsmöjligheter och väntar nu på ”skylten” med vägledning, då kommer detta bli bra. Vi hoppas att gästerna uppskattar det.

Pelle och jag har flyttat från herrgården nu, men vi är bara 300 meter bort och vi har köpt oss ett litet slott, kanske inte det då, men för oss är det ett litet slott (ett renoveringsobjekt) med mycket potential. Det ännu mer positiva är att Chefsvåningen blir ledig för uthyrning till gästerna. Det är en trerumslägenhet med eget kök med två sovrum i annexet.

Vi har börjat sälja presentkort i form av ”kontokort” som vi laddar med valfritt belopp. Detta kan bli en trevlig present som tack för hjälpen eller varför inte till någon som ska fylla år. Överraska med en betald övernattning där de själva får bestämma datumet. Bara er egen fantasi sätter gränser.

Vi hade en mycket trevlig Valborg hos oss. Brastad PRO kör sjöng och Lars-Arne Staxäng höll ett vårtal. Gästerna åt eller kom in och tog en kopp kaffe. En fin avslutning på April.

I maj händer det lite av varje.

1 maj är det premiär på laxfisket och då har vi flera gäster som bokat fiskepaket och hoppas på god fiskelycka.

Vi kommer att ha flera konferenser och vi gästas även av Arctic Paper Munkedal som bjuder in sina utländska gäster. De besöker då våra smultronställen Harkerud och Vågsäter för olika events, för att sedan sova gott i herrgården.

Mors Dag i slutet av maj får vi inte glömma: Då är restaurangen öppen med två sittningar. Självklart serveras det kaffe och tårta efter middagen.

För oss blir maj månad en salig blandning av olika beställningar så som kyrkkaffe, bröllop, namngivningsceremoni och events.

Vi ser fram emot varmare väder och lättare kläder!

 

Välkommen till Munkedals Herrgård

Önskar Elisabeth & Pelle med personal